How to start poultry farming | murgi farm business in hindi | kukutpalan business
How to start poultry farming, murgi farm business in hindi, kukutpalan business. मुर्गी पालन कैसे शुरू करें, मुर्गी पालन के लिए लोन कैसे मिलेगा, मुर्गी फार्म कहां खोलें, मुर्गी फार्म शुरू करने के लिए आवश्यक डाॅक्युमेंट, मुर्गी फार्म के लिए कौन कौन से बैंक लोन देती है. मुर्गी पालन का बिजनेस कौन कर सकता है आदि बातों की जानकारी चाहते है तो आर्टिकल्स को अंत तक पढ़े
मुर्गी पालन मांस और अंडे के लिए किया जाता है. इसके लिए अलग-अलग नस्ल की मुर्गी होती है जिनमें ब्रायलर, लेयर, कड़कनाथ, देशी मुर्गी आदि है.
यदि आप मुर्गी पालन शुरू करना चाहते है तो यह काफी फायदेमंद व्यवसाय होगा. क्योंकि मार्केट में अंडे और चिकन के मीट की डिमांड बारहों महिने बनी रहती है. सालभर डिमांड होने की वजह से इन्हें बेचना मुश्किल नहीं है.
मुर्गी पालन मीट और अंडे दोनों के लिए किया जाता है. आप चाहे तो केवल मीट के लिए मुर्गी पालन कर सकते है. या फिर अण्डे के लिए. यह आपको मुर्गी पालन शुरू करने से पहले ही डिसाईड कर लेना होगा. इसके बाद ही मुर्गी पालन शुरू करें.
सबसे पहले आपको यह तय करना है. आप मुर्गी पालन मांस की बिक्री के लिए करना चाहते हैं या अंडों की बिक्री के लिए. मांस की बिक्री के लिए मुर्गी पालन करना चाहते हैं तो बायलर नस्ल के चूजे लाकर पालना होगा. यह काफी कम समय में तैयार हो जाते हैं. बताया जाता है इसका मांस काफी टेस्टी होता है. इसलिए मार्केट में इसकी डिमांड अधिक है.
ब्रायलर मुर्गी की ग्रोथ तेजी से होती है. ब्रायलर मुर्गी के चूजे का वनज 40 ग्राम तक का होता है और देखते ही देखते छह सप्ताह में इसका वजन बढ़ कर डेढ़ से दो किलो तक का हो जाता है.
इसलिए सिर्फ मांस के लिए मुर्गी पालन कर रहे है तो ब्रायलर मुर्गी का इस्तेमाल करें, इससे कम समय में अच्छी कमाई होगी. ब्रायलर मुर्गी की तरह आप कड़कनाथ मुर्गी पालन भी कर सकते है.
यदि अण्डे के लिए मुर्गी पालन करना चाहते है तो लेयर नस्ल के चूजों की आवश्यकता होगी. यह चूजे 4 से 5 महिने में अंडें देने के लिए तैयार हो जाते हैं. एक साल में करीब 300 से 350 अंडे देते हैं. इसके बाद इन मुर्गियों को मांस के लिए बेच दिया जाता है.
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मुर्गी पालन कहां शुरू करें
मुर्गी पालन आप शहर के आसपास या गांव कहीं भी शुरू कर सकते हैं. लेकिन ध्यान रहे मुर्गी पालन ऐसी जगह पर शुरू करना चाहिए जहां शोर शराब कम होता है. आसपास खुला वातावरण हो. आने जाने में किसी तरह की कोई परेशानी ना हो. माल ले जाने के लिए ट्रांसपोर्ट की सुविधा हो. ऐसी जगह पर मुर्गी पालन शुरू करके आप लाखों रूपए की कमाई आसानी से कर सकते है. Men’s Accessories Business | मेन्स एसेसरीज बिजनेस
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मुर्गी पालन शुरू करने के लिए साफ-सुथरी लंबे चैड़े जगह की आवश्यकता होती है. यदि आप इसे छोटे स्तर पर शुरू करना चाहते है तो घर के आसपास की खाली जमीन पर भी शुरू कर सकते हैं. इस बिजनेस को छोटे स्तर पर शुरू कर काफी बड़े स्तर पर ले जा सकते हैं.
मार्केटिंग और पब्लिसिटी
शुरूआत में आपको माल बेचने के लिए पब्लिसिटी और मार्केटिंग पर ध्यान देना होगा. अपने आसपास के शहर या कस्बे में अंडा व चिकन के होलसेल व्यापारियों से मिलें और उन्हें सप्लाई दे. इसके अलावा शहर के छोटे-बड़े होटल के मालिक या मनेजर से मिलें. उन्हें भी डायरेक्ट माल की सप्लाई कर सकते हैं. धीरे धीरे जानपहचान हो जाने के बाद आपको अच्छे आॅर्डर मिलने लगेंगे. आसपास के शहर, कस्बें और गांव के चिकन की दूकानदारों में संपर्क करके उन्हें भी माल की सप्लाई कर सकते हैं.
यदि मुर्गी पालन बिजनेस में अच्छा मुनाफा कमाना चाहते है तो मुर्गियों के खानपान पर विशेष ध्यान दे. मुर्गियों को सही मात्रा में पोषण ना मिलने पर वह कमजोर हो जाती है. उनकी बढ़त कम होती है और उनका वजन भी घटने लगता है. उनके मांस की मात्रा भी कम हो जाती है. इसी तरह अंडे देने वाली मुर्गी भी सही मात्रा में अण्डे नहीं देती है.
व्यवसाय में होने वाले घाटे से बचने के लिए मुर्गियों को प्रोटिन और विटामिन युक्त दाना देना चाहिए. जिससे वह तंदरूस्त रहे, तेजी से उसका वजन बढ़ें. इसके साथ ही मुर्गियों को भरपूर मात्रा में साफ पानी देना चाहिए. गंदे पानी की वजह से अक्सर मुर्गिया संक्रमण का शिकर हो जाती है.
मुर्गियों को स्वस्थ रखने के लिए समय-समय पर इन्हें टीका लगवाते रहना चाहिए. ताकि वह किसी प्रकार के बीमारी का शिकार ना हो. एक मुर्गी के बीमार होने पर अन्य मुर्गियां भी संक्रमण का शिकार हो जाती है.
मुर्गी पालन शुरू करने के लिए सरकार भी प्रोत्साहित कर रही है. सरकार द्वारा कई तरह के योजनाएं चलायी जा रही है. जिनके द्वारा मुर्गी पालन शुरू कर सकते है. मुर्गी पालन के लिए सरकार तथा बैंक द्वारा लोन भी दिया जाता है. आज के जमाने में मुर्गी पालन एक अच्छा व्यवसाय है. मुर्गी के मांस और अंडे की डिमांड हमेशा बनी रहती है.
भारत में 30 लाख से अधिक लोग मुर्गी पालन के व्यवसाय से जुड़े हुए है. एक रिर्पोट के अनुसार प्रति दिन इनकी संख्या बढ़ती जा रही है. सकल घरेलु उत्पाद में 70 हजार करोड़ से भी अधिक का व्यवसाय है. विशेषज्ञों के अनुसार अगले कुछ सालों में यह कारोबार 1 लाख करोड़ के ऊपर चला जाएगा. मुर्गियों की डिमांड जिस गति से बढ़ रही है. इससे अनुमान लगाया जा सकता है कि भविष्य में इसकी डिमांड कम नहीं होने वाली है. आने वाले दिनों में इसमें काफी संभावनाएं है.
मुर्गी पालन के लाभ
– मुर्गी पालन काफी सरल व्यवसाय है, इसमें बहुत अधिक मेहनत नहीं होती है.
– मुर्गी के मांस और अण्डों की डिमांड बारहों महिने हर मौसम में बनी रहती है.
– इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए किसी बड़ी डिग्री की आवश्यकता नहीं होती है. कम पढ़े लिखें लोग भी इसे आसानी से शुरू कर सकते है.
– इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए सरकार द्वारा सहायता दी जाती है.
– मांस और अंडों की मार्केट में खपत अधिक होने की वजह से डेली इनकम देने वाला बिजनेस है.
– लगातार इनकम होने की वजह से लोन का भुगतान करने में परेशानी नहीं आती है.
– मुर्गी पालन को कहीं भी शुरू किया जा सकता है.
मुर्गी पालन के लिए कुछ आवश्यक बातें
– मुर्गियों को प्रोटिन और विटामिन युक्त दाना देना चाहिए. जिससे वह तंदरूस्त रहे, तेजी से उसका वजन बढ़ें.
– फार्म में मुर्गियों के लिए साफ और शुध्द पानी की व्यवस्था होनी चाहिए. अशुध्द पानी की वजह से संक्रमण का शिकर हो जाती है.
– मुर्गियों को स्वस्थ रखने के लिए समय-समय पर टीका लगवाना चाहिए.
– मुर्गी पालन के लिए गांव में शुरू करें या शहर में इसके लिए जगह गांव या शहर से कुछ दूरी पर होना चाहिए. ताकि मुर्गियों को शोर शराबे से परेशानी ना हो. साथ ही मुर्गियों की गंदगी से लोगों को किसी प्रकार की परेशानी ना हो.
– मुर्गी पालन जहां शुरू करना चाहते है वहां आसपास का वातावरण खुला होना चाहिए. वहां पानी और लाइट की उचित व्यवस्था होनी चाहिए.
– मुर्गी पालन ऐसी जगह पर करना होनी चाहिए जहां गाड़ियां आसानी से आ जा सकें.
– यदि आप छोटे स्तर पर मुर्गी पालन करना चाहते है तो अपने घर के आसपास छोटी सी जगह पर इसे शुरू कर सकते हैं.
– छोटे स्तर पर मुर्गी पालन करना चाहते है तो देशी मुर्गी का पालन करें. इसके अण्डे और मांस दोनों ही मंहगे कीमत पर बिकते है.
मुर्गी पालन के लिए ऋण
पोलट्री फार्म बिजनेस को शुरू करने के लिए सरकार बहुत कम ब्याज दर पर ऋण उपलब्ध करवाती है. पोलट्री फार्म को बढ़ावा देने के लिए सरकार द्वारा कई योजनाएं लागू की गई है. लोगों को इसके बारे में जानकारी नहीं होने की वजह से वे इसका लाभ नहीं ले पाते हैं. इस बिजनेस के लिए बैंक भी आसानी से ऋण देती है. बैकों द्वारा दिए गए ऋण पर शून्य प्रतिशत की ब्याज दर होती है. यानि मूलधन के अलावा आपको किसी तरह का ब्याज बैंक को लौटाने की आवश्यकता नहीं पड़ती है.
पोलट्री फार्म के लिए सरकार द्वारा सब्सिटी योजना आरम्भ की गई है. इसके अंतर्गत एससी और एसटी कैटेगरी के लिए 35 प्रतिशत यानी एक लाख में 35,000 रूपए की सब्सिटी और जनरल कैटेगरी वालों के लिए 25 प्रतिशत, यानी एक लाख में 25,000 रूप्ए की सब्सिडी दी जाती है. सब्सिटी के बाद जितने रूप्यों की आवश्यकता होती है वह ऋण के रूप् में मिल जाती है. इस तरह से पोलट्री फार्म शुरू करने के लिए आपको अपने जेब से एक पैसा लगाने की आवश्यकता नहीं होती है.
मुर्गी पालन के लिए लोन कैसे मिलेगा
– मुर्गी पालन के लिए वह व्यक्ति आवेदन कर सकता है जिसे मुर्गी पालन का अनुभव है या उसने किसी सरकारी या गैर सरकारी संस्थान से मुर्गी पालन की ट्रेनिंग ली हो.
– मुर्गी फार्म जहां शुरू किया जाना है उसके आधा किलोमीटर की दूरी के बीच कोई मुर्गी फार्म नहीं होनी चाहिए.
लोन के लिए आवश्यक डाॅक्युमेंट
– मुर्गी पालन के लिए लोन का आवेदन करने के साथ कुछ आवश्यक डोक्युमेंट देना पड़ता है.
जिनमें:-
1 आई डी यानि पहचान पत्र (ड्राइविंग लायसेंस, वोटर आई डी, पेन कार्ड, पासपोर्ट आदि)
2 आधार कार्ड
3 नवीनतम पासपोर्ट साइज फोटो
4 बैंक स्टेटमेंट की फोटोकापी
5 एक जमानतदार
6 प्रोजेक्ट रिपोर्ट
मुर्गी पालन के लिए कौन कौन से बैंक लोन देती है.
मुर्गी पालन के लिए लगभग सभी राष्ट्रीकृत बैंक तथा प्रायवेट बैंक लोन देती है. हर बैंक के अपने अपने नियम है. उन नियमों का पालन करना जरूरी है.
मुर्गी पालन के लिए सब्सिडी
मुर्गी पालन को बढ़ावा देने के लिए सरकार द्वारा सब्सिडी भी दी जाती है. लेकिन यह सब्सिडी अलग अलग केटेगरी वालो के लिए अलग है. लोने लेने वाले जनरल कटेगरी वालों को 25 प्रतिशत, एसटी और एससी केटेगरी वालों को 35 प्रतिशत की सब्सिडी दी जाती है. यह सब्सिडी नाबर्ड या एमएसएमई द्वारा दिया जाता है. इसके लिए किसी के पास जाने की आवश्यकता होती, सब्सिडी खुद-ब-खुद बैक खाते में पहुंच जाती है.
फ्रेंड्स, मुर्गी पालन कैसे शुरू करें, बिजनेस के लिए लोन कैसे मिलेगा, मुर्गी फार्म कहां खोलें, मुर्गी फार्म के लिए आवश्यक डाॅक्युमेंट, मुर्गी फार्म के लिए कौन कौन से बैंक लोन देती है. मुर्गी पालन का बिजनेस कौन कर सकता है आदि तमाम बातों की जानकारी आपको मिल गई होगी.
आज के लिए बस इतना ही फिर मिलेंगे एक न्यू बिजनेस आइडिया के साथ गुडबाय टेक केयर (काॅपीराइट बिजनेस मंत्रा)
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Head, Technology Trasfer Section CARS, Izatnager, Bareilly – 243 122 (U.P.)
Murgi Palan Training Center – 6 days Training
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SC/ST – 200/-
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